林內木瓜節美食紅透台灣

盛產木瓜雲林縣林內鄉，農會今年特別舉辦發展地方產業文化「紅透台灣木瓜節暨農特產品展售」活動，昨（廿五）日上午十時在農會前廣場舉行開幕典禮，由主持表示，林內木瓜相當好吃聞名全省，並研發多種產品，其中「木瓜牛奶粉」於去年參加農委會與本報台灣新生報舉辦食品評鑑榮獲金牌獎，足見品質的優異，由於農業科技進步致使產銷不平衡，而須大力推廣幫瓜農促銷把好吃水果木瓜介紹給全省同胞，希望來吃好吃「林內紅透台灣木瓜」，並頒獎木瓜評鑑木瓜王蔡啟呈大銀盾，立委劉建國與總幹事黃國洲、現場將木瓜王六顆又大又甜作拍賣，由一萬元叫起，最後由林內鄉長邱世文以二萬元最高金額買回帶動促銷，中午由民眾預訂每桌三千元木瓜大餐達百餘桌享用，農會並另以風味餐木瓜米粉及木瓜排骨湯、魯肉飯等招待鄉親，埸面熱鬧滾滾。

林內鄉農會自廿四日在義峰高中烹飪教室辦理創意料理比賽及在林內鄉農會辦理木瓜評鑑及農特產品展售，今廿六日將以鐵馬行參加林內農業文化之旅與現場DIY，昨日開幕式由雲科大學生舞蹈組曲熱情演出魅力四射拉開序幕，縣府秘書長陳慶良代表蘇縣長致詞表示，林內木瓜在農會輔導管理技術品質一流紅透整個台灣，他亦係農家，兄長早期種木瓜收成後放在家裡，不懂銷售管道，因此行銷很重要，大家來幫助瓜農行銷，立委許舒博夫人賴淑娞議員致詞表示，許立委爭取卅萬元補助農會辦理木瓜節活動，來幫忙瓜農促銷增加收亦請全國民眾共同來吃好吃的木瓜，包括全國農業金庫總經理蘇松輝、農糧署組長徐本立、縣府農業處農業團體輔導科長陳坤進、而二○一○紅透台灣木瓜節木瓜王競賽，木瓜評鑑木瓜王及特優獎、甜度獎經揭曉如下：。特優獎張武城、張協瑞、張裕坤、吳朝琴。優良獎廖榮煌、謝松鴦、蔡英和、湯阿漢、吳朝全。甜度獎蕭中超。

文章來源: 台灣新生報

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